Bat Nedir?
Bat, Tokat ilinin yöresel yemeklerinden biridir. Kimi ilçelerde ”Bad” diye de telaffuz edilir. Hem hazırlanışı kolay hem de bir o kadar
Read More
NE YİYELİM
ne yiyelim
Ne yiyelim bölümü ise yemek çeşitleri üzerine sınıflandırıldı. Çorbadan, kebaba, hamur işlerinden tatlılara kadar en iyi mekanlar ve ustalar bir arada bu kategoride. Mezeler, içecekler ve diğerleri. Menüye hemen tıkla ve ardığını bul.
Sizin İçin Harbi Yedik: P.F. Chang’s, Etiler, Beşiktaş, İstanbul
Yeryüzünde 250 tane kocaman restoranı bulunan P.F. Chang’s ın sahibi Bay Philip Chiang İstanbul Etiler’deki sofrasına buyur edince atlayıp gittik. Yeryüzünde
Read More
Dobragül Sizin İçin Gitti: 3 Dakikada Cup Third Wave Ccooffee Shop
Ta ki adam gibi kahve ile tanışana kadar, kendimizi çaycı millet olarak bilirdik. Özellikle son yıllarda şehirde bir bir gurme-butik coffee shoplar
Read More
2014’ün En İyi 7 Sushi Restoranı | İstanbul
Bundan on yıl önce bir ya da iki sushi restoranı ile Japonya’nın en önemli ve saygıdeğer yemeğinden bihaberken artık neredeyse
Read More
Şerbetin Şişedeki İsmi: Erenköy Şerbet
**Demirhindi Şerbeti ve diğer Osmanlı Şerbet çeşitlerini satın almak için tıklayın! Şerbete Giriş: Şerbet 101 Efendim, geçenlerde canım nasıl bir şerbet
Read More
Harbi Balık Takvimi – Hangi Ay Hangi Balık Makbul? -Infografik-
Foto Kaynak: Flickr Daha önce size “Hangi Balık Hangi Ayda Yenir?” yazımızla Balık Dünyası üzerine bir giriş yapmıştık. Şimdi ise
Read More
Sizin İçin Harbi Yedik: Sofram Balık Restaurant, Selimpaşa, Silivri, İstanbul
İstanbul’un şirin sahil kasabası Selimpaşa. İçinde 35 yıldır bir cevher saklıyor. Rüyalarınıza ilham olacak bir balık restoranı. Biz Sofram’ı iki yıl önce keşfettik
Read More
Kuymak Nedir?
Karadeniz yöresine ait bir yemektir. Mısır unu, tereyağı ve çökelekten yapılır. Bazı bölgelerde örgü peyniri de kullanılır. Yapılışı bölgelere göre farklılık
Read More
Dızmana Nedir?
“Göçmen Böreği” olarak da bilinen Dızmana, orjinalinde içine ekşimik denen ve aslında bir çeşit lor olan peynir konularak yapılan hamurlu
Read More
Lefkoşa’de Şiş Köfte (Kebap) Nerede Yenir? Burcu Kebap, Lefkoşa, Kuzey Kıbrıs
Dünyanın tek bölünmüş başkenti Lefkoşa‘ya yolumuz düşünce içimize ne yiyeceğimiz konusunda bir telaş düştü. Zira Lefkosia‘ya geçemiyorsun bu bir, ikincisi ise geçtiğimiz
Read More