Lelabbo’dan Orange Margarita Tarifi
22 Şubat Ulusal Margarita Günü’ne Özel Orange Margarita Tarifi Bugün 22 Şubat, Ulusal Margarita Günü (National Margarita Day) Yılın bir
Read More
YEMEK TARİFLERİ
Bütçe Dostu Ruby Fizz Kokteyl Tarifi
Ruby Fizz Tarifi İşte size mükemmel bir Ruby Fizz kokteyl tarifi. Bu kokteyl oldukça lezzetli ve güzel bir yaz kokteyli.
Read More
Oreolu Magnolia Tarifi
Magnolia Tatlısı Nasıl Yapılır? – 4 Kişilik New Yorklu ünlü pastacı dükkanı, ismiyle müsemma ”Magnolia Bakery” nin dünyaya tanıttığı meşhur
Read More
Evde Türk İşi Hawai Esintili Poke Bowl Yaptık!
Poke Bowl Tarifi Poke Bowl, Hawai menşeili, ton balığı ve somon balığı ve pirinçle yapılan bir yemek. Somon ve ton
Read More
Bütçe Dostu İki Klasik İçki (Kokteyl) Tarifi: Cin Tonik ve Martini
Martini ve Cin Tonik Tarif Cinle ilgili en güzel şeylerden biri de çoğu insanın pahalı cinle ucuz cinin tadını ayırt
Read More
Sütlü Soğuk Baklava (SÜTLAVA) Nasıl Yapılır?
Son üç senedir hayatımıza giren bir lezzet o, Sütlava, nam-ı diğer Soğuk Baklava. Bilinen, en alışılmış su-şeker-limon suyu karışımından oluşan
Read More
Sultan II. Abdülhamid’in Soğanlı Yumurtası Ve Sarayda Üç Öğünü Nasıldı?
19.yüzyılda omlet, kotlet pane ve şarlot gibi Batı yemekleri, padişahın sofrasında yerlerini almıştı. Abdülhamid’in de günümüz gastronomi kitaplarında da yer
Read More
”Süper Babane” Mezesi Nasıl Yapılır?
Süper Babane MezeTarifi İzmirlilerin ”Mübadil Mutfağını” hakkıyla yaşatan, aile büyüklerinin çok lezzetli zeytinyağlı ve otlu mezeleri severek yaptığı bilinir. Yunanistan’dan
Read More
Meyhane Tipi Patlıcan Ezme Tarifi
Balık ve Et restoranlarına gittiğimizde, o tam kıvamında buram buram köz patlıcan kokan, dokusu sakız gibi ezmeyi çoğumuz severiz. Ancak
Read More
Hatay Mezesi: Kekik (Zahter) Salatası Tarifi
UNESCO Hatay Gastronomi Evi şeflerinin derlediği meze tariflerinden devam ediyoruz. Bu kez menümüzde Kekik (Zahter) Salatası var. Zahter Hatay’da çok
Read More