Harbiyiyorum 2023’ün En İyi Isırıkları
2023 Yılında Yazmaya Değer Gördüğümüz En İyi Restoranların En İyileri 2023 yılında yazmaya değer gördüğümüz ve Salih Seçkin Sevinç’in kaleme
Read More
Arama sonuçları: makedonya
Simit Poğaça Nedir?
Makedonya’nın Meşhur Ekmek Arası Böreği: Simit Poğaça. Simit poğaça basitçe ekmek arası börektir. Makedonya’da özellikle Üsküp’te Türk kısmında oldukça sevilerek
Read More
Kuru Et Nedir?
Kuru Et Nedir ve Nasıl Yapılır? İnsanoğlu ateşi buldu ve olanlar oldu… Binlerce yıldır etin bozulmaması ve uzun süre dayanması
Read More
Ajvar Sos Nedir?
Ajvar, Özellikle Balkan ülkelerinde çok sevilerek tüketilen, bir hanenin olmazsa olmazı çok amaçlı sos çeşitidir. Hazırlanması oldukça basittir. Ana malzemeleri
Read More
İstanbul’un En İyi 7 Tulumba Tatlısı Adresi
Tulumba tatlısı, hamur ile şerbetin muhteşem buluşmasıyla oluşan, her damak zevkine hitap eden ve kültürümüzün vazgeçilmez bir parçası. Balkan kültüründen
Read More
Baklava Nedir?
Baklava Nedir? Türklerin baştacı tatlı çeşitlerinden bir tanesidir. Yine de komşumuz Yunanistan gibi farklı ülkeler tarafından sahiplenilmeye bile çalışılmıştır. Bu tartışma baklavanın yaratıcısının Türkler olduğunun
Read More
Eminönü’nde Köfte Nerede Yenir? Filibe Köftecisi – Sirkeci / İstanbul
Hocapaşa’nın gastronomik sokağına dönmeden, Bâb-ı Âli‘ye çıkarken mütevazi ve 30 yıl önceki havasında bulacaksınız Filibe Köftecisini. Bilmeyenler için Filibe, Bulgaristan’ın
Read More