Ankara seyahatlerimizde farklı lezzetler peşinde koşarken, bu sefer Güvenlik Caddesi üzerindeki “orijinal” Mutlu Lokantası’nı ziyaret etme fırsatı bulduk. Bu tavsiyeyi Millstone
Dönerin başkenti Ankara! Türkiye’nin her köşesinde döner sevilerek tüketilse de, Ankara döneri kendine özgü lezzetiyle ayrı bir yerde durur. Dana
Ecdadımızın Viyana’ya ta 1683’de dayandığında yanında götürdüğü kahve çekirdeklerini geri taşıyamayarak çuval çuval kahveyi Viyana sınırlarında bırakmasıyla başladı her şey.
Bottarga son yıllarda gastronomi dünyasında adından sıkça söz ettiren, lezzet tutkunlarının gözdesi haline gelmiş özel bir deniz ürünü. Aslında kurutulmuş