Moules Mariniere (Şarap Soslu Midye) Nasıl Yapılır?
Moules Mariniere, yani ‘marine midye’ beyaz şarap veya elma sirkesi ile yapılan klasik bir Fransız yemeğidir. Özellikle Fransa ve Belçika’ya
Read More
Arama sonuçları: bira
Küçükkuyu’da En İyi Menekşe Kebap (Zırh Kıyması Tavuk Kebap) Nerede Yenir? Biyer Ocakbaşı, Ayvacık, Çanakkale
Küçükkuyu’ya -nam-ı diğer Assos olur- son üç yıldır yazları düzenli ziyaretlerimiz oluyor. Çünkü diğer hiçbir tatil beldesine benzemiyor. Denizi mis
Read More
Radler Beer House, Büyükçekmece
Radler Beer House, ismi üzerinde Büyükçekmece’de Albatros Plajı üzerinde denize sıfır bir bira bahçesi. Çok geniş araziye yayılan bahçe üzerinde
Read More
İstanbul Avrupa Yakasındaki En İyi Meksika Restoranları
Avrupa Yakası’nın En İyi Meksika Mutfağı Adresleri İstanbul 20 milyona yaklaşan nüfusuyla Avrupa’nın bir çok ülkesinden büyük bir mega kent.
Read More
Kuzey Makedonya’da Mutlaka Yemeniz Gereken Yemekler
Kuzey Makedonya, Balkan mutfağını iliklerinize kadar hissedebileceğiniz sayısız zengin yemek çeşidi ile dolu bir ülke. Özellikle başkent Üsküp’ün (Skopje) tarihinin
Read More
Kokoreç Neyden Yapılır, Nasıl Yapılır?
Kokoreç tercihen kuzunun ince bağırsağından yapılan bir sakatat yemeğidir. Kuzu bağırsağı yerine ikame dana bağırsağı da kullanılabilir. Ama makbul olanı
Read More
New Jersey’de En İyi Arnavut Ciğeri Nerede Yenir? Çınar Turkish Restaurant, Cliffside Park ve West Caldwell, New Jersey
Doğrusunu söylemek gerekirse hayatımızda yediğimiz en iyi Arnavut ciğerilerinden birini burada yedik. Şaşırttı bizi. Amerika’da iyi Arnavut ciğeri yiyebilmeyi beklemiyorduk
Read More
Koşuyolu’nda En İyi Kuru Fasulye Nerede Yenir? Kuru Fasulyeci Hasan Usta Koşuyolu, Kadıköy
Evet. Anam-babam usulü kuru fasulye ve daha fazlası değil. Böyle yanında tam üstüne yumruk indireceğiniz beyaz soğan verilen ve yemeye
Read More
Üsküp Makedonya’da Nerede Ne Yenir?
Harbiyiyorum Farkıyla Üsküp Yeme-İçme Rehberi ve Üsküp Yemekleri Üsküp, Makedonya, Balkanlar… Bizden, atalarımızdan derin izler taşıyan kadim topraklar ve zengin
Read More
Ohrid’de En İyi Börek Nerede Yenir? Tamam Burek, Ohrid, Kuzey Makedonya
Efendim Kuzey Makedonya’da yer-gök börek. Bu topraklarda çok tanrılı dinler devam etseydi eğer bir börek, bir de Cevapi (köfte) tanrısı
Read More