Füme Et Nedir?
Füme et duman ile tütsülenmiş et demektir. Bundan yüz yıl önce elektrik yoktu, haliyle buzdolabı da yoktu. Buzdolabı olmayınca nasıl
Read More
Arama sonuçları: bira
Midye Dolmacıların Tarihini Değiştiren Adam
Midye dolma ile ilk kez 1987 yılında tanıştım. Kuzenimle Robert Zemeckis’in “Geleceğe Dönüş” filmini izlemek için arkadaşlarıyla beraber Koca Mustafa Paşa’da bir
Read More
Bangkok’ta En İyi Yengeçli Omlet Nerede Yenir? Raan Jay Fai, Bangkok, Tayland
Yalnız öyle böyle bir yengeçli omlet değil yahu! Böyle içinde en az üç mafsallı yengecin eti var. Dışında da 2
Read More
Sicilya Sokak Lezzetleri
İtalya’da Sicilya Bölgesi’nin başkenti Palermo gezilecek yerlerinin yanı sıra yeme içme özellikleriyle de adından sıkça söz ettiren bir şehir. Ancak
Read More
Anthony Bourdain’ın İzinde Lizbon’da 3 Lezzet Adresi
Geçtiğimiz haftalarda Lizbon’daydım. Genelde yurtiçi ve yurtdışı seyahatlerimi lezzet odaklı yaptığım için bu gidişimde yine kendimi bir lezzet döngüsünde buldum.
Read More
İstanbul’un En İyi Profiterol Adresleri
Taze hamuru, mis gibi kreması ve çikolata sosuyla pek çok kişinin en sevdiği tatlılar arasında profiterol. Profiterolün hamuru kadar çikolatası
Read More
Soğan Çorbası Nasıl Yapılır?
Antibakteriyel niteliğe sahip, vücut direncini artıran, pek çok vitamin ve mineralle donanmış, doğal antibiyotik ve bunlarla beraber, saymakla bitmeyen daha
Read More
ACILI PİŞMANİYE YAPIMI – Urfa Acı Biberli (İsotlu) Pişmaniye Nasıl Yapılıyor? – Şemssaid Urfa
Urfa ziyaretimizde pişmaniye atölyesine uğradık ve pişmaniye nasıl yapılır görmüş olduk. Ancak bu pişmaniye diğerlerinden biraz farklı, Urfa biberli.
Read More
İstanbul’daki En İyi 7 Kitap Kafe – 2019
Kitap ve kahve kokusuyla harmanlanmış bu atmosfer içerisinde zamanınızı sadece kitap okuyarak değil, ofis gibi kullanıp freelance işlerinizi hallederek ya
Read More
En İyi 7 Harbi Eminönü Mekanı – 2019
Eminönü’nde, ister alışverişlerinizden, ister tarihi yarım ada turlarınızdan sonra mola vermelik, karın doyurmalık, keyif yapmalık bir çok lezzet noktası var.
Read More