yılbaşı sofrası
Üstat Mehmet Yalçın'la 2018 yılına girmeden hemen önce eski yılbaşı sofraları, yılbaşında yemek kültürü, yılbaşında evde ne yenir üzerine keyifli bir sohbet gerçekleştirdik. Instagram hesabımızda yaptığımız canlı yayınımızda hem sizlerden gelen soruları yanıtladık, hem de üstat bize eski yılbaşı...
Yılın son haftasına da girdik. 2016'yı pek de iyi hatırlayacağımız söylenemez ama yılın son akşamında keyifli ve lezzetli bir sofra kurmadan da olmaz. Çünkü yeni yılı karşılamanın en güzel yolu da şüphesiz evde dostlarla olmak. Bu yılda baktık iş...
Yeni bir yılın yaklaştığı son günlerde yılbaşı hazırlıkları tüm telaşı ile devam ediyor. Bir yandan yeni yıl hediyesi alışverişi yapılırken, bir yandan da yılbaşı sofrasında neler yapılacağına karar veriliyor.
Sofra düzeninin ve sunumun da önemli olduğu yılbaşı sofraları yine yeni...