tunç balık için arama yaptınız -

Türkiye üç tarafı denizlerle çevrili bir döner ülkesi! Yani söylemek istediğim yurtdışından ülkemize gelen bir turistin ülkesine dönünce sayacağı yemeklerin

Video

10 Mayıs 201923 Eylül 2021 Hande Urgancıoğlu Kardaş

LAKERDA YAPIMI – (Tunç Balıktan Efsane Torik Lakerdası Yapılışı)

Tunç Balık’tan Lakerda severler için torik lakerdası yapımı videosu geliyor. Lakerda aslında torik balığından yapılır ancak bu balığı denizlerimizde bulmak

Beyoğlu Lakerda

14 Temmuz 201216 Şubat 2022 Salih Seckin Sevinc

Beyoğlu’nda Lakerda Nereden Alınır? Tunç Balıkçılık, Balık Pazarı, Beyoğlu, İstanbul

Japonların Sushi‘si varsa bizim de aslanlar gibi Lakerda‘mız var. Peyniri bulan büyükbabalarımız Allah’tan salamurayı öğrenmişler ve Torik balığına da bunun benzerini

YEMEK TARİFLERİ

23 Mart 202003 Nisan 2020 Sego Alfredo

Balık Buğulama Nasıl Yapılır (Tüm Balıklar İçin)

Izgara ve fırında pişirme dışında bizim en çok sevdiğimiz balık pişirme metotlarından biri de balık buğulamadır. Hem suyuna ekmek banarsınız

Çiroz, Tunç Balıkçılık, Balık Pazarı, Beyoğlu

Genel Yemekler

30 Eylül 201616 Ocak 2021 Beril Erbil

Çiroz (Balık) Nedir?

Çiroz Nedir? Çiroz, özellikle uskumrunun tuzlanıp güneşte kurutularak hazırlandığı bir yiyecek türüdür. Uskumru ve mersinbalığından yapılır. Günümüzde ayrıca istavritten de

YEMEK ANSİKLOPEDİSİ

11 Aralık 202312 Aralık 2023 Betül Özden

Tarama Mezesi (Havyar Tarama) Nedir? Nasıl Yapılır?

Tarama (Balık Tarama) Nedir? Püf Noktaları Nelerdir? Balık restoranlarının, mezecilerin, meyhanelerin, şarküterilerin vazgeçilmez mezelerinden olan tarama, balık yumurtasından yapılan bir

GURME NOTLARI OdaTV Yazıları

28 Aralık 202128 Aralık 2021 Salih Seckin Sevinc

Amerika Günlükleri 3 – Hiç Pastrami Denediniz Mi?

Son üç haftadır Amerika’da enteresan günler yaşıyorum. 30 Kasım’da buraya geldiğimde bir dolar 13,5 TL idi. Sonra geçtiğimiz hafta 18,30

Diğer Listeler GURME NOTLARI LİSTELER OdaTV Yazıları

22 Mart 202022 Mart 2020 Salih Seckin Sevinc

Kapınıza Kadar Teslimat Yapan 10 Firma

Her şey çok hızlı gelişti. Sağlık Bakanı’nın ilk Korona vakası beyanı üstünden bir hafta bile geçmeden Türkiye’nin bütün sahnesi/gündemi değişti.

GURME NOTLARI Video

15 Aralık 201917 Aralık 2019 Ayşenur Gürel

Beyoğlu’nda Nerede Ne Yemek Yenir? Harbi Yiyorum 7.Bölüm

Serimizin 7. bölümünde Beyoğlu’ndan sizlere merhaba diyoruz. Salih Seçkin Sevinç önderliğinde Beyoğlu’nda nerede ne yemek yenir ve içilir hepsini öğreniyoruz.