Salih Seckin Sevinc, Yazar: Harbi Yiyorum

Edo Cağ Kebap Türkiye’nin cağ kebap fabrikasıdır. (Yeterli) Zira Türkiye’de bu hacimde ve bu dönüşümde cağ kebabı yapıp satan başka

NE YİYELİM NEREDE YİYELİM New Jersey Soğuk Sandviç

07 Aralık 2023 Salih Seckin Sevinc

Hoboken’de En İyi Corned Beef ve Mozarella Sandviç Nerede Yenir? Fiore’s House of Quality, Hoboken, New Jersey

Nasıl da atlamışız Hoboken’de ziyaret edip de bayıldığımız bu şarküteriyi? Tü bize! Beşer şaşar derler ya, şaşmışız; affedin. Efendim vakti

Bakırköy Makarna NE YİYELİM NEREDE YİYELİM

28 Kasım 2023 Salih Seckin Sevinc

Yeşilköy’de En İyi Parmesan Tekerinde Makarna Nerede Yenir? Pasta de Pasta, Bakırköy, İstanbul

Yalnız öyle herhangi bir peynir tekerinde değil. Dikkatinizi çekerim, hakiki parmigiano reggiano, yani gerçek parmesan tekerinde makarna yapan butik bir

Ankara Çorba NE YİYELİM NEREDE YİYELİM

21 Kasım 2023 Salih Seckin Sevinc

Ankara’da En İyi Kelle-Paça Çorbası Nerede İçilir? Paçacı Salih, Mamak, Ankara

Hiç şüphesiz Ankara’daki en iyi çorbacı. Adaşımız diye demiyoruz, yukarıda Allah var. Çorbaya fısıldıyor adeta. Kendi ruhundan üflüyor. Ankara’ya gitmezden

Gurme Haber GURME NOTLARI

11 Kasım 2023 Salih Seckin Sevinc

2023 Türkiye Michelin Yıldızı Alan Restoranlar Açıklandı! (Tam Liste)

Dünyanın en prestijli restoran derecelendirme sistemi olan Michelin Guide, bu yıl Türkiye’den Michelin Guide’a giren yeni restoranları ve verdiği yıldızları

En İyiler LİSTELER

08 Kasım 2023 Salih Seckin Sevinc

İstanbul’un En İyi Tayland Restoranları

İstanbul’da Tayland Mutfağı Deneyebileceğiniz En İyi Mekanlar Uzakdoğu’ya gidenlerin ya da Uzakdoğu’dan gelenlerin Asya mutfağı aş erdiklerini çok iyi biliyoruz.

Kadıköy NE YİYELİM NEREDE YİYELİM Pizza

04 Kasım 2023 Salih Seckin Sevinc

Yeldeğirmeni’nde En İyi Pizza Nerede Yenir? Salepepe, Kadıköy, İstanbul

İstanbul’daki İlk ve En İyi Tokyo Usulü Pizza İstanbul son 20 yılda güzel, butik pizzacılar gördü. Özel pizza fırınına, hamuruna,

Bunları Bilelim YEMEK ANSİKLOPEDİSİ

31 Ekim 2023 Salih Seckin Sevinc

Sade Yağ Nedir, Nasıl Yapılır?

Sade Yağ Hakkında Her Şey Sade yağ, tereyağının süt bileşenlerinden arındırılmış özel bir yağ türüdür. İsmi sade yağdır ama aslında

Çekmeköy Ciğer NE YİYELİM Sakatat

17 Ekim 2023 Salih Seckin Sevinc

Taşdelen’de En İyi Urfa Usulü Ciğer Şiş Nerede Yenir? Meşhur Ciğerci Sait Usta, Çekmeköy, İstanbul

Urfa’ya gitmeden Urfa’ya gitmek! Kim derdi ki İstanbul’da Taşdelen’de tesadüfen bir ciğerci bul ve o ciğerci Türkiye’nin en iyi ciğercilerinden

GURME NOTLARI İstanbul Kadıköy Kapanan Restoranlar Kebap Şiş Kebap