Salih Seckin Sevinc, Yazar: Harbi Yiyorum

Köfteci İmadettin, Fethiye merkezin en eski ve en bilinen köftecisi. 2.kuşak tarafından işletilen mekanın sevimli ve salaş bir bahçesi var.

Et Haşlama Muğla

11 Temmuz 2017 Salih Seckin Sevinc

Marmaris’te Sulu Kebap Nerede Yenir? Muğla Köfte ve Çorba Salonu, Marmaris, Muğla

Marmaris’te bir çok Muğla Köftecisi isimli yer var. Muğla köftesinin kendisinde de esasen çok bir halt yok. Tükürük köftesinin en

Eskişehir Köfte Köfteci Dosyası

10 Temmuz 2017 Salih Seckin Sevinc

Köfteci Dosyası: Tatlıdil Köftecisi, Eskişehir (4.Hafta)

Eskişehir’in hatta belki de Cumhuriyet tarihinin en eski köftecisi. Kuruluşu 1932. Hala tek şube. Dededen torunlarının çocuklarına yadigar bir mekan.

Genel Yemekler

10 Temmuz 2017 Salih Seckin Sevinc

Küşleme Nedir?

Küşleme kuzunun bonfilesi olarak da adlandırabileceğimiz, havyar kıymetinde, bir kuzudan iki parmak kalınlığında ve yalnızca iki tane çıkan pek kıymetli

Et Yemeği

06 Temmuz 2017 Salih Seckin Sevinc

Göktürk’te En İyi Et Nereden Alınır? Kars Kasabı, İlhan Koçulu, İstanbul

İlhan Koçulu, Kars’ta yaşıyor. Hem yemek sektörü hem de kültürü üzerine modern zaman elçilerinden. Bir duayen. Hatta onun için yemek

Eskişehir Köfte

04 Temmuz 2017 Salih Seckin Sevinc

Eskişehir’de En İyi Köfte Nerede Yenir? Tatlıdil Köftecisi, Eskişehir

Bir zamanlar insanlar her zaman olduğu gibi göç etmişler. Tatarlar da Eskişehir’i kendilerine mesken etmiş. Ancak her yerde olduğu gibi

İzmir'de en iyi köfte nerede yenir? B,izim Köfteci Hidayet

İzmir Köfte Köfteci Dosyası

03 Temmuz 2017 Salih Seckin Sevinc

Köfteci Dosyası: Bizim Köfteci Hidayet, İzmir (3.Hafta)

Köfteci dosyamız güzel ilgi gördü ve 3. hafta ile devam ediyoruz. Her hafta Pazartesi günü bir köfteciyi ve köftesini ele

Burger Kadıköy Sandviç Tarifleri Video

28 Haziran 2017 Salih Seckin Sevinc

Ciğer Burger Yapılışı -Video-

Geçtiğimiz hafta Moda’da Yume Food Empire’a gittik. Mönüsünde ağırlıklı olarak burger çeşitleri bulunan Yume Food Empire’da bizi en çok heyecanlandıran