Şiş Kebap

Ana Sayfa Kebap Şiş Kebap

Doha’da En Ucuz Kebap Nerede Yenir? Shujaa Restaurant, Souq Waqif, Katar

Katar'da en ucuz yemek nerede yenir?

Efendim bazıları için Doha'da hayatta kalmak önemli bir mevzu olabilir. O vakit yaklaşın. Çünkü rabbimize şükürler olsun; sekiz yıldır içgüdülerimiz bizi her zaman yeme-içme hususunda yanıltımıyor. Size şiş kebabın tanesinin 3 Katar Riyali olduğu bir restorandan bahsetmek isterim size; Shujaa Restaurant. Öyle böyle değil. Git, ye, dua et, sev, repeat! Shujaa aslında bir İran restoranı. Yeri Souq Waqif (Vakıf Çarşısı)...

Doha’da Karışık İran Kebabı Nerede Yenir? The Village Souq Waqif, Katar

Doha da İran yemeği nerede yenir?

Daha önceki ziyaretimizde Doha'nın gastronomik bir cennet olduğunu söylemiştik. Malum bunca zenginliğin olduğu bir ülkede çok zengin bir mutfak kültürü de var. Bu kez panoromik şehir turu rehberimiz Sam'in önerisine uyduk ve Souq Waqif'taki The Village'a gittik. İran, Hint ve Türk mutfağından örnekler sunan restoranda tabii ki Türk yemeklerini denedik. Şaka şaka! Her gün Türk yemeği deniyoruz. Bu kez...

Doha’da Şiş Kebap Nerede Yenir? Kebab Al Tayeb, Doha, Katar

Katar'da Nerede Ne Yenir?

Katar'ı ve Doha'da karşılaştığımız farklı kültürlerin yemeklerini çok sevdik. Keşke birkaç günümüz daha olsaydı da Doha lezzet noktaları konusunda daha çok çalışma yapabilseydik. Her ne kadar Katar dünyanın birçok önde gelen yeme-içme markasını (Magnolia's Bakery, Red Lobster, Cheesecake Factory v.b. gibi) barındırsa da sokak lezzetleri konusunda hala keşfedilemeyi bekleyen bir derya adeta. Bunlardan bir tanesi de Souq Wakif (Vakıf...

Kapalıçarşı’da Dana Şiş Kebap Nerede Yenir? Gaziantep Burç Ocakbaşı, Hacı Usta, Eminönü, İstanbul

Kapalıçarşı'da Şiş Kebap Nerede Yenir? Burç Kebap, Eminönü

Beyazıt, Nuru Osmaniye ve Mercan'ın tam ortasında bulunan tarihi Kapalıçarşı aslında tüm harbi yiyenler için bir derya. Eh, dile kolay 4000 dükkan, 25.000 çalışan ve yılda 91 milyon turist. Tüm bu insanları doyurmak için Kapalıçarşıdaki lokantaları araştırmaya başladınız mı, zaten kendinizi engin bir denizde buluyorsunuz. Şiş kebabı ile yazımıza konu olan Burç Kebap'ta bunlardan bir tanesi. Burç Kebap'ta hacılar, teyzeler, amicolar, dayılar, yengeler...

Lefkoşa’de Şiş Köfte (Kebap) Nerede Yenir? Burcu Kebap, Lefkoşa, Kuzey Kıbrıs

Dünyanın tek bölünmüş başkenti Lefkoşa'ya yolumuz düşünce içimize ne yiyeceğimiz konusunda bir telaş düştü. Zira Lefkosia'ya geçemiyorsun bu bir, ikincisi ise geçtiğimiz yıl Girne'de Şeftali Kebabı yemişiz tamam ama Kıbrıs Türk Kesimi'nde harbi harbi ne yenileceği konusunda doğru düzgün bir kaynak yok. Yeni hazlar, yeni deneyimlerin peşinde araştırmalarımızı sahada sürdürürken Has Kıprıslı ışığı yerinde, enerjisi bol, güzel bir kadın (öhüm!) bize Burcu Kebap'a gitmemizi önerdi. İşin doğrusu...

Mardin’de Kebap Nerede Yenir? Kebapçı Rıdo, Merkez, Mardin

Unesco'nun koruma altına aldığı Mardin'deyiz. Dağın yamaçlarından aşağıya doğru sıralanan evler doğal oluşumun silüetini hiç bozmuyor. Bütün yapılar sanki dağın aynısı gibi, gayrısı değil. Efsunlu bir yer burası. Bizi ilgilendiren ise buradaki yemek kültürü. Uçağımız sabahın köründe Mardin Havalimanı'na iniyor, biz ise soluğu Kebapçı Rıdo'da alıyoruz. Allah var. Bugüne kadar çok güzel kebaplar yedik. İşte Rıdo'nun kebabı da bizim için o...

Mekke’de Kebap Nerede Yenir? Bin Ali Restaurant, Aziziye, Mekke, Suudi Arabistan

Kutsal topraklarda elbette maneviyatımızı ve ruhumuzu besleyeceğiz ama bir yandan da bedenimizi de besleyeceğiz tabii. Zira beslemezsek sonra o sıcaklarda takatsız kalırız, yere düşeriz ve ölürüz. (Öleni direk orada gömüyorlar!) Bu yüzden biz de Rabbimizden bize yüklenen bir nişan ile Mekke merkeze (Ka'be)  5-10 km uzaklıkta Aziziye'de Bin Ali Restaurant isimli meşhur bir kebapçı olduğunu işittik ve grupta ne...