Lezzet Testi: BİM – Çikolatalı Labne
Dün BİM’in aktüel ürünler kataloğu yazımızda çikolatalı labneden bahsetmiştik. Bugün hemen BİM ziyaretimizi gerçekleştirdik ve çikolatalı labnemizi aldık. Aldıktan sonra
Read More
GURME NOTLARI
gurme notları
Gurme notları bölümünde yemek dünyası ile ilgili haberler, kitaplar, videolar ve röportajlarımızı izleyebilirsiniz. Hazırlanan özel dosyaları okuyabilir, düzenlediğimiz etkinliklerle ilgili programları inceleyebilirsiniz. Ayrıca, bazı püf noktaları da bu bölümde.
BİM 23 Haziran Aktüel Gurme Ürünler Kataloğu
Geçen hafta BİM’e yeni gurme ürünler gelmemişti ama belli ki bu haftaya hazırlanmışlar. 23 Haziran aktüel kataloğunda neler var neler.
Read More
Beyaz Tatlı Geleneği Bir Tek Orada Yaşatılıyor – Üç Yıldız Şekerleme
Bugün biraz tatlı yiyelim, tatlı konuşalım. Akide şekeri, badem ezmesi ve lokum… Bu üç tatlıyı aynı kategoride toplayan dükkanlara “Şekerci” ya da “Lokumcu” diyoruz.
Read More
Ölmeden Önce Yemeniz Gereken 32 Döner – Video
İşte size ölmeden önce yemeniz gereken 32 döner… Türkiye 3 tarafı denizlerle çevrili bir döner ülkesi diye boşa demiyoruz. Memleketimizin
Read More
Lezzet Testi: BİM – Kıbrıs Tatlısı
BİM peynir reyonlarının gülleri olan tatlılarını bilmeyenimiz yoktur. Kıbrıs Tatlısı’nı bir süredir görüyorduk ancak alıp da denememiştik. Bugün hava yağmurlu,
Read More
Kimyon Nedir?
Kimyon, doğada yetiştiği hâlde hiç de etkileyici görünmez. Meksika’daki ve Hindistan’daki uçsuz bucaksız kimyon tarlaları bile ot bürümüş tarlalar gibi
Read More
Tercihin Hangisi? Tepsi Kebabı mı, Kağıt Kebabı mı? – Video
Hatay’dan bilip tanıdığımız tepsi ve kağıt kebabı… Sizin tercihiniz hangisi? Bizimki daha sulu kaldığı için “Tepsi Kebabı”… *Yayına giren videolarımızdan
Read More
Lezzet Testi – Şok Market – Pizza Tost
Pratik lezzetleri denemeyi de yemeyi de severiz. Yeni bir ürün olmasa da pizza tostu daha önce denemediğimizi fark ettik ve
Read More
Silivri Sahil’de Nerede Ne Yenir?
Geçtiğimiz hafta Silivri’ye ufak bir ziyaretim oldu. Böylece normalleşme sürecinde Silivri merkezdeki restoranları gözlemleme fırsatı da yakaladım. Eğer gidecek olursanız
Read More
Pesto Sos Teknikleri
Pesto, İtalyan mutfağının özgün ezmesidir. Daha Romalılar zamanında kokulu otlar sıvıyağla birlikte ezilerek çeşnilendirici ezmeler yapılıyordu. Modern zamanlarda İtalya’daki Liguria
Read More