İzmir’de Badem Ezmesi Nerede Yenir? Meşhur Elgani Ezmecizade, İzmir
İzmir Kemeraltı Çarşısı. Öyle eski ki tarihi Büyük İskender’e kadar uzanıyor. İstanbul’un kapalı çarşısı ondan kopyadır o derece. Bu kadar
Read Moreİzmir Kemeraltı Çarşısı. Öyle eski ki tarihi Büyük İskender’e kadar uzanıyor. İstanbul’un kapalı çarşısı ondan kopyadır o derece. Bu kadar
Read MoreHayata bir daha gelseydik öyle sanıyoruz ki yine ciğer yemeyi sevenlerden olurduk. Muhtemelen Antalya’da dünyaya gelseydik Ciğerci Eyüp Usta’nın bunda
Read MoreManzara, Konfor ve Lezzetle Birleşince… Ocak ayında Antalya çok güzel oluyormuş, test ettik, onayladık. Taze taze paylaşalım dedik. Yaz aylarındaki
Read MoreKahvaltı günün belki de en lezzetli öğünü… Üstelik gün boyu bizi dinç tutması, güne sağlıkla başlamamızı sağlaması bakımından da son
Read More2016 yılı bizim için daha önceki yıllardan daha fazla gezdiğimiz bir yıl oldu. Yine yeni lezzetlerin peşinde İstanbul ve dahi
Read MoreÖğlen bir yerden güzel yemek kokuları geliyorsa, bu yer salaş ve mütevazı bir mekansa, ustalar temiz kıyafetleriyle büyük bir özen
Read MoreAdana’nın sadece kebabı ve şalgamının meşhur olmadığını söylemiştik değil mi? Yıllar önce Gaziantep’i de kebap ve lahmacundan ibaret bilirdik. Oysa
Read MoreÇekirdeğe çiğdem, simide gevrek, mısıra darı diyen biz İzmirliler için İzmir biraz özeldir. Gitmek isteyip gidemeyiz, gitsek geri dönemeyiz; ancak
Read MoreAdana ve şırdan! İlk bakışta insanda tuhaf hisler uyandıran bu garip yemeğin ana vatanı Adana olduğu için ikisi ayrılmaz ikililer.
Read MoreNeden biliyor musunuz? Çünkü o bir efsane. Toplu şırdan yeme sanrılarının efendisi… Adana’nın geceyarısı 02:00-04:00 sularında tezgah açan meşhur şırdancısı,
Read More