Türkiye arşivleri - Sayfa 58 / 64 -

27 Ağustos 2012 Salih Seckin Sevinc

Akhisar’da Köfte Nerede Yenir? Can Köfte, Akhisar, Manisa

Yollarda hep Susurluk ayran/tost ikilisinden sıkıldınız mı? O zaman mola haritanızı değiştirip hayatınızın en lezzetli köfte deneyimine kendinizi hazırlayın. Can

Patatesli Ekmek, Sandıklı, Afyonkarahisar

Afyon Ekmek

10 Ağustos 2012 Salih Seckin Sevinc

Sandıklı’da Patatesli Ekmek Nereden Alınır? Ekmek Pazarı, Sandıklı, Afyon

Afyonkarahisar gezimizde Sandıklı‘ya da uğradık. Afyon’un sucuk ve kaymağı dışında patatesi ve bu bağlamda ortaya çıkan patatesli ekmeği de oldukça

Beyoğlu Lakerda

14 Temmuz 2012 Salih Seckin Sevinc

Beyoğlu’nda Lakerda Nereden Alınır? Tunç Balıkçılık, Balık Pazarı, Beyoğlu, İstanbul

Japonların Sushi‘si varsa bizim de aslanlar gibi Lakerda‘mız var. Peyniri bulan büyükbabalarımız Allah’tan salamurayı öğrenmişler ve Torik balığına da bunun benzerini

Bursa İskender Kebap, Zincirlikuyu, İstanbul

İskender Kebap Şişli

09 Temmuz 2012 Salih Seckin Sevinc

Zincirlikuyu’da İskender Kebap Nerede Yenir? – Bursa İskender Kebapçısı, Zincirlikuyu, Şişli, İstanbul

Tam da Zincirlikuyu’ya giderken canımız İskender Kebabı çekti. Hüzünlendik. Lakin bu civarda adam gibi İskenderci var mıdır diye düşüncelere gark olmamak

Antakya Kağıt Kebabı Tepsi Kebabı

15 Haziran 2012 Salih Seckin Sevinc

Antakya’da Tepsi (Sini) ve Kağıt Kebabı Nerede Yenir? Uzun Çarşı, Pöç Kasabı, Hatay

Antakya’ya gittiğimizde fellik fellik yiyecek bir şeyler ararken soslu lavaşın içine konulan dönerden pek de tatmin olmamıştık. Dürümün eti vasattı ve

Kadıköy Kup Griye

15 Haziran 2012 Salih Seckin Sevinc

Kadıköy’de Kup Griye Nerede Yenir? Baylan Pastanesi, Kadıköy, İstanbul

Kadıköy’de oturup da Kup Griye ile tanışmayanınız yoktur herhalde. Muvakkithane No: 9A’da Ekspres İnegöl Köftecisi‘nin hemen yanında Cumhuriyet ile yaşıt

Kuzu Tandır, Meşhur Aşçı Bacaksız, Afyon

Afyon Kuzu Tandır

21 Mayıs 2012 Salih Seckin Sevinc

Afyon’da Kuzu Tandır Nerede Yenir? Meşhur Aşçı Bacaksız, Afyonkarahisar

Afyonkarahisar deyince aklınıza ilk kaymak, sucuk, afyon gelir ya hani? Hah işte sucuk gelmesin artık. Sucuğu bozmuşlar çünkü. Lakin son

Ciğer Gaziantep

16 Nisan 2012 Salih Seckin Sevinc

Gaziantep’te Ciğer Kavurma Nerede Yenir? Köşk Kebap Salonu, Şehitkamil, Gaziantep

Gaziantep’e 2009 çıkartmamızdan sonra 2012 dönüşümüz çok ihtişamlı oldu. Ciğer ve cartlak kebapları konusunda eksik olan ufkumuzu aynı tarihlerde orada