Chai Nedir?
Kahve endüstrisindeki pazarlamacıların son dönemde kullandıkları bir terim olan chai sözcüğünü duymuşsunuzdur. Ya da süpermarketlerin “egzotik yiyecekler” bölümündeki raflarda hazır
Read MoreKahve endüstrisindeki pazarlamacıların son dönemde kullandıkları bir terim olan chai sözcüğünü duymuşsunuzdur. Ya da süpermarketlerin “egzotik yiyecekler” bölümündeki raflarda hazır
Read MoreÖncelikle herkese mutlu yıllar! Yılbaşı gecelerinin, dışarıda ve evde vakit geçiren olmak üzere iki tür insanı vardır. Ancak bu iki
Read MoreUzakdoğu kültürünün en önemli ve de dünya çapında tanınan öğelerinden biri de hiç şüphesiz eşsiz mutfağı ve unutmaz tatları. Noodleları,
Read MoreGrip ve soğuk algınlığına karşı, bağışıklık sistemini güçlendirmek en temel kural kabul ediliyor. Bunun için de doğal destekçi besinlerden faydalanmak
Read MoreProbiyotik turşu (fermente turşu), aslında yeni bir kavram değil. Eskiden insanlar meyve ve sebzelerini uzun süre saklayabilmek için bu yöntemi
Read MoreJapon Kahvaltısı Nasıl Olur? Ekim ayı sonunda Tokyo, Japonya’ya hızlı bir ziyaret gerçekleştirdik. Elbette günlerimiz ağırlıklı olarak sushi ve ramen
Read MoreTokyo’da sushiyi her yerde yersin. Lakin her yerde en tazesinden yiyemeyebilirsin. Japon kardeşlerimin Tsukiji ismini verdikleri Balıkçılar Çarşısı’nda Sushizanmai, hemen
Read MoreEfendim isminden de anlayacağınız gibi bu bir içki. Üstelik şu anda New York’da trend olan bir içki. Neden mi? Çünkü
Read MoreSmoothie Nedir? Alkolsüz meyve kokteyllerinin parçalanmış buz ile karışımıdır. Yoğun bir karışım olduğu için doyurucu özelliğe sahiptir. Önemli özelliği katı
Read MoreJapon Sokak Lezzetleri Geçtiğimiz ay evlenen yakın bir arkadaşımız Japonya’ya balayına gidince habire yediği içtiği şeyleri bizimle paylaşmaya başladı. Malum
Read More