Risotto Nedir?
Risotto Nedir? Sanatıyla olduğu kadar mutfağıyla da Dünyaca meşhur olan bir ülkeye çeviriyoruz rotamızı. Öyle bir ülke ki birbirinden güzel
Read More
Arama sonuçları: bira
Cunda’da Kekikli Kuzu Kol But (Efsane) Nerede Yenir? Lal Girit Mutfağı, Ayvalık
Evet “Efsane!” ile tanışın: Fırında Kekikli Kuzu Kol. Yıkılıyor! İsmi efsane ama aslında restoranın sahibesi Emine abla (Emine Elik) daha
Read More
Cunda’da En İyi Kahvaltı Nerede Yenir? Cunda Fora Butik Otel, Ayvalık, Balıkesir
Bazen bir davet alırsınız. Bu davet içinde barındırdığı mesajdan daha fazlasını gerçekleştirmenize olanak tanır. Bizim için bu sefer Cunda böyle
Read More
Kayseri’de Turşu Nereden Alınır? Meşhur Turşucu Bayram Usta, Kayseri
Her şeyin turşusunu yapan adamla tanışın! Kayserili Bayram Usta. Bütün Kayseri’de turşu ve turşuculuk ondan sorulur. O kadar iyi bir
Read More
Kayseri’de Testi Kebabı Nerede Yenir? Şükrü Ustanın Yeri, Kayseri
Kayseri merkezdeyiz. Tesadüfen bir dükkan ilgimizi çekiyor. Dışarıda bir “masa mangal” üstünde testiler ama hepsinin ağzı kırılmış. Dükkanın dışarıdan fotoğrafını
Read More
Maltepe Beşçeşmeler’de Nerede Ne Yenir?
Maltepe Beşçeşmeler’de Nerede Ne Yenir? Tarihi, Bizans İmparatorluğuna dayanan Maltepe, İstanbul Anadolu yakasının en eski yerleşim yerlerindendir. Biz zamanların yazlık
Read More
Veganlar İçin Yılbaşı Sofrası Önerisi
Zaman hızla geçiyor ve bir yılı daha geride bırakmamıza az zaman kaldı. Yakında yılbaşı akşamı sonrası yepyeni bir yıla adım
Read More
Yağlama Nedir ve Nasıl Yapılır?
Yağlama Nedir? Kayseri‘ye özgü yufka, kıyma, salçalı sos ve yoğurttan oluşan bir yemek. Şebitlerin (yufka) üst üste konup, her katın arasına
Read More
Whiskey mi, Whisky mi?
Hadi buyrun burdan yakın… Biraz viski alemine entellektüel seviyede inen biriyseniz, önünüze çıkan en büyük problematiklerden biri de bu. Whiskey
Read More
6 Saniyede Yemek: Kızarmış Ekmek Üzeri Foie Gras (Kaz Ciğeri)
Evet. Bu haftayı Kaz Ciğeri haftası ilan etmiş olabiliriz, timeline’ınızı kaz ciğerleriyle işgal etmiş olabilir de.. Fransa’nın bu geleneksel tadını ülkemizde
Read More