Bu Yılki Güllaçlar Güllaç Değil!
Ünlü yeme-içme duayeni, içki uzmanı ve Türkiye’nin önde gelen yemek yorumcusu Mehmet Yalçın, bu yıl özellikle Ramazan ayında öne çıkan
Devam
güllaç
Ramazanın Gülü Güllaç Tarifi – Bardak Ölçülü
Onbir ayın sultanı Ramazan geldi. Mübarek ayda en özlenen lezzetlere de bu karantina günlerinde kavuşmanın hazzı bir başka olacak. Ramazan
Devam
3 Dakikada Mekan: Şekerci Cafer Erol, Kadıköy
Geçmiş Lezzetleri Günümüze Taşıyan Mekan: Şekerci Cafer Erol Türk ve Osmanlı mutfağında yemeklerin yanı sıra tatlıların ve şerbetlerin de yeri
Devam
Güllaç Nedir?
Özellikle Ramazan aylarının yıldızı olarak bilinen Güllaç, hazmı kolay geleneksel Türk tatlılarından biridir. 15. yüzyıl ortalarına kadar Osmanlı’da halk mısır
Devam
Türklerin Ramazan’da Yememesi Gereken 4 Yiyecek!
Ramazan geldi mi ortaya çıkan ziyafeti tarif etmek pek zor. Yani en azından bizim ülkemizde öyle. Türklere bir şeyi yasaklamaya
Devam