Islama Köfte Nedir? Kökeni, Tarifi ve En İyi Mekanlar
Islama Köfte, özellikle Sakarya ve Adapazarı mutfağına özgü bir lezzettir. İsmini, köftelerin yanında servis edilen ve et suyuna banılarak kızartılan
Devamını okuIslama Köfte, özellikle Sakarya ve Adapazarı mutfağına özgü bir lezzettir. İsmini, köftelerin yanında servis edilen ve et suyuna banılarak kızartılan
Devamını okuİnegöl Köftenin vatanı İnegöl’den bildiriyoruz bu kez. Tekirdağ’da köfte ne ise İnegöl’de de durum aynı; suyu çıkmış. Yol üstünde düğün
Devamını okuBiz İstanbullular Afyon’a bir arkadaşımız davet etmişse ya da termal otele yorgun kemiklerimizi dinlendirmeye gideriz. İşte ben seninle termal otele
Devamını okuMarmaris’te bir çok Muğla Köftecisi isimli yer var. Muğla köftesinin kendisinde de esasen çok bir halt yok. Tükürük köftesinin en
Devamını okuBir zamanlar insanlar her zaman olduğu gibi göç etmişler. Tatarlar da Eskişehir’i kendilerine mesken etmiş. Ancak her yerde olduğu gibi
Devamını okuKöfteci dosyamız güzel ilgi gördü ve 3. hafta ile devam ediyoruz. Her hafta Pazartesi günü bir köfteciyi ve köftesini ele
Devamını okuSevgili dostlar, yeni içerik serimiz Köfteci Dosyası ile tanışın! Bundan böyle her hafta Pazartesi günü ülkemizin milli yiyeceği olan köfte
Devamını okuBiliyorsunuz yıllardır iyi köftenin peşindeyiz. Eğer bir diyarda köfte icra edilmiyorsa bilin ki o diyarın gastronomik anlamda kalbi sökülüp atılmış
Devamını okuKocaeli’de Köfte Yiyebileceğiniz En İyi 7 Mekan – İzmit Kocaeli denince akla sadece pişmaniye gelmesin. Burada da çok gizli kalmış lezzet
Devamını okuTekirdağ, İnegöl, Akçaabat, anne köftesi ve yurdumuzun dört bir köşesinde üretilen bilimum diğer köfte çeşitlerine selam olsun! Şu kısacık ömürde
Devamını oku