6 Saniyede Yemek: Lazanya Nasıl Yapılır?
İtalyan asıllı bu leziz yemek hamur ile etin kusursuz uyumuna verilebilecek en güzel örneklerden biridir… İsmini telaffuz ederken bile insanın
Read More
YEMEK TARİFLERİ
Ballı Tavuk Kanat Nasıl Yapılır?
Tavuk kanat konusunda ki hassasiyetimizi biliyorsunuz. Harbiyiyorum olarak çok seviyoruz kendisini. Hatta en son bildiğiniz üzere Kadıköy‘de Kadıköy Lokantasını keşfettik de
Read More
Çikolatalı Sufle Nasıl Yapılır?
Daha önce “Sufe Nedir?” yazımızda bu lezzetin ne kadar muazzam ve baş döndürücü olduğunu anlatmıştık sizlere… Yapımı zor göründüğü için çoğu
Read More
6 Saniyede Yemek: Mini Puf Börek Nasıl Yapılır?
Börek, çay saatlerinin en lezzetli hamur işlerindendir. Misafirliklerde, kahvaltılarda, hatta akşam yemeğinde bile börek arar bazen gözlerimiz… Ramazan gelince her evde
Read More
6 Saniyede Yemek: Acara Haçapuri (Khachapuri) Nasıl Yapılır?
Geçtiğimiz günlerde Instagram‘da ki en güzel fotoğraflarını derlediğimiz, peynirli pide görünümlü Acara haçapurilerini (Khachapuri) o kadar çok sevdik ki bu sefer de
Read More
Rengarenk Kurabiye Nasıl Yapılır?
Kurabiye çocukluğumuzu anımsatan atıştırmalıklardan. Akşam üstü 5 çayı yanında öyle güzel gider ki tadı damağınızda kalır. Nasıl, ne zaman bittiğini
Read More
6 Saniyede Yemek: Tepside Pizza Nasıl Yapılır?
Pizza, o incecik hamur ile akla gelen her türlü yiyeceğin birlikte yaptığı tarantella dansıdır. Malzeme çeşidinde sınır tanımaz. İster kırmızı et,
Read More
Nutellalı Çörek Nasıl Yapılır?
Daha önce sizler için sitemizde nutella kullanılarak hazırlanan 16 yiyecek ve içecek yazımızı derlemiştik. Şimdi, bu video sayesinde, müptelası olduğunuz nutella ile
Read More
Kuzu Kapama Nedir?
Kuzu Kapama Nedir? Saray mutfaklarında pişen et yemeklerine bakıldığında “Kuzu Kapama” ya Osmanlı’nın son dönemlerinde rastlanır. Kuzu Kapama İstanbul halk
Read More
Meyane Pişirmenin Püf Noktaları
Meyane, çorba ya da sosların kıvamını koyulaştırmak için kullanılan bir tür karışımdır. Meyane unun, yağın(tereyağ veya başka bir katı yağ)
Read More