6 Saniyede Yemek: Lazanya Nasıl Yapılır?
İtalyan asıllı bu leziz yemek hamur ile etin kusursuz uyumuna verilebilecek en güzel örneklerden biridir… İsmini telaffuz ederken bile insanın
Read Moreİtalyan asıllı bu leziz yemek hamur ile etin kusursuz uyumuna verilebilecek en güzel örneklerden biridir… İsmini telaffuz ederken bile insanın
Read MoreTavuk kanat konusunda ki hassasiyetimizi biliyorsunuz. Harbiyiyorum olarak çok seviyoruz kendisini. Hatta en son bildiğiniz üzere Kadıköy‘de Kadıköy Lokantasını keşfettik de
Read MoreDaha önce “Sufe Nedir?” yazımızda bu lezzetin ne kadar muazzam ve baş döndürücü olduğunu anlatmıştık sizlere… Yapımı zor göründüğü için çoğu
Read MoreBörek, çay saatlerinin en lezzetli hamur işlerindendir. Misafirliklerde, kahvaltılarda, hatta akşam yemeğinde bile börek arar bazen gözlerimiz… Ramazan gelince her evde
Read MoreGeçtiğimiz günlerde Instagram‘da ki en güzel fotoğraflarını derlediğimiz, peynirli pide görünümlü Acara haçapurilerini (Khachapuri) o kadar çok sevdik ki bu sefer de
Read MoreKurabiye çocukluğumuzu anımsatan atıştırmalıklardan. Akşam üstü 5 çayı yanında öyle güzel gider ki tadı damağınızda kalır. Nasıl, ne zaman bittiğini
Read MorePizza, o incecik hamur ile akla gelen her türlü yiyeceğin birlikte yaptığı tarantella dansıdır. Malzeme çeşidinde sınır tanımaz. İster kırmızı et,
Read MoreDaha önce sizler için sitemizde nutella kullanılarak hazırlanan 16 yiyecek ve içecek yazımızı derlemiştik. Şimdi, bu video sayesinde, müptelası olduğunuz nutella ile
Read MoreKuzu Kapama Nedir? Saray mutfaklarında pişen et yemeklerine bakıldığında “Kuzu Kapama” ya Osmanlı’nın son dönemlerinde rastlanır. Kuzu Kapama İstanbul halk
Read MoreMeyane, çorba ya da sosların kıvamını koyulaştırmak için kullanılan bir tür karışımdır. Meyane unun, yağın(tereyağ veya başka bir katı yağ)
Read More