Kars’ta Sinir Paça Çorbası Nerede Yenir? Serhat Lokantası, Kars
Siz Kars gastronomisini kazdan ibaret sandınız ama o iş öyle değil maalesef. Kars’ta bir de bir “Serhat Lokantası” var ki
Read MoreSiz Kars gastronomisini kazdan ibaret sandınız ama o iş öyle değil maalesef. Kars’ta bir de bir “Serhat Lokantası” var ki
Read MoreEveeet, Oscar Töreni’nde ödüller dağıtıldı bildiğiniz üzere. Yılın En İyi Filmi ve En İyi Yönetmen “Parazit” filmi ile Güney Kore’ye
Read MoreGeçtiğimiz hafta kendime bir dert edindim. TEB Kozyatağı şubesi banka yetkilim Özlem Hanım’a “Öğle aranızda civarda nerelerde yemek yiyorsunuz?” diye merakla sorduğumda
Read MoreSusam en olmadık yerlerde karşımıza çıkar. İster bir baharat karışımına hacim kazandırmak için kullanılsın, ister Japon yemeklerinin sunulduğu tabağa serpiştirilsin
Read MoreSon 1,5 – 2 yıldır adını sıkça duyduğumuz bir tatlı var: İzmir Bomba! Peki nedir bu İzmir bombası? Aslında bir
Read MoreAnadolu Yakasının En İyi 7 Çorbacısı – 2020 Dünyanın ortak yemeğidir çorba. Dünyanın hangi köşesine giderseniz gidin mutfaklarında bir çorba
Read MoreYılın ilk yazısı maalesef biraz can sıkıcı. Neyse ki bir yandan da bilgilendirici. Zeytinyağı… En çok hile kaldıran ürünlerden biri.
Read MoreSon yıllarda Arap Mutfağı gerek Arap turistlerin çoğalması, gerek Suriyeli göçünün yaşanması gerek de vegan ve vejeteryan beslenenlerin artmasıyla oldukça
Read MoreÖncelikle herkese mutlu yıllar! Yılbaşı gecelerinin, dışarıda ve evde vakit geçiren olmak üzere iki tür insanı vardır. Ancak bu iki
Read MoreZencefil, bağlantısız bir baharat türüdür. Bazen mezelere girip yemeğin başında hissedilir, giriş yemeğine lezzet ve koku katar, bazense tatlıya girip
Read More