Bursa’nın Tüm Coğrafi İşaretli Ürünleri
Türkiye’nin en önemli gastronomi kentleri arasında yer alan Bursa’nın tescillenmiş coğrafi işaretleri ürünleri arasında; kestane şekeri, cevizli lokum, üzüm şırası,
DevamTürkiye’nin en önemli gastronomi kentleri arasında yer alan Bursa’nın tescillenmiş coğrafi işaretleri ürünleri arasında; kestane şekeri, cevizli lokum, üzüm şırası,
DevamSiz Bursa’yı İskender Kebap ve Kestane Şekeri olarak bilirsiniz oysa o size coğrafi işaretli Gedelek Turşusu, cantığı, pideli köftesi ve
DevamBiz gidip Baycan Bey ile bizzat tanıştık! Evet, cümleye böyle başlıyoruz; çünkü olay gerçekten bu şekilde gerçekleşti. Baycan Bey isimli
DevamMerhaba. Güven Et ismi nereden geliyor? Bize biraz tarihinizden ve kuruluş hikayenizden bahseder misiniz? Güven Et ismi babamız Yunus Bey’in
DevamGeçen hafta hem iş hem gezi amaçlı bir Bursa seferi daha yaptım. Daha önce de söylediğim gibi Bursa her gittiğimde
DevamEy Bursa’yı sadece iskender kebap ve kestane şekeri zanneden faniler! Bilmelisiniz ki Bursa kesinlikle bundan çok daha fazlasıdır. Mesela Kayhan
DevamBursa seyahatimi uzattım. Durum böyle olunca yeni insanlar, yeni lezzetler ve yeni mekanlarla tanıştım. Bu tip yarı-planlı seyahatlerin en güzel
DevamGeçtiğimiz haftaki yazımda Bursa’ya doğru yola çıkacağım demiştim. Nihayet uzun bir aradan sonra evden ayrılıp Bursa’ya doğru yola koyuldum. Restoranlar
DevamYahu bizim ne günahımız vardı? Ne günahımız vardı da Bursa’da kıyma döner ve şiş etler/kebaplar üzerinde dökülen domates ve tereyağ
DevamBursa’nın En İyi 7 Cantık Pide Restoranı – 2018 Bursa’ya özgü küçük bir pide olan cantık, kıymalı, peynirli, kuşbaşılı, yumurtalı
Devam