Hollandalılar Ringa Balığını Nasıl Yiyor?
Amsterdam gezimiz sırasında Hollanda’lıların meşhur yiyeceği Dutch Haring / Ringa Balığı‘ndan neredeyse her öğün yedik. Amma velakin biz, ya sandviç
Amsterdam gezimiz sırasında Hollanda’lıların meşhur yiyeceği Dutch Haring / Ringa Balığı‘ndan neredeyse her öğün yedik. Amma velakin biz, ya sandviç
Her memleketin kendine has sevilen yemekleri var. Bu Dutch (Hollandalı) kardeşlerimizin de keza öyle. Şimdi Türk bilirkişiler “Hadi canım Hollandalıların
Bu lezzetleri tadan bağımlısı olur Sizlere dünyada en çok sevdiğim sokak lezzetlerinden bahsetmek istiyorum. Ayaküstü yenilen, masa sandalye derdi olmayan
Hollanda mutfağı için bir gastronomi şöleni diyebilmek isterdik ama Hollanda yemekleri pek de öyle insanın ayağını yerden kesmiyor, en meşhur yemekleri
Bu hafta sizlere gidecek olursanız zamandan kazanabilesiniz diye, geçtiğimiz ay yaptığım Amsterdam ziyaretinden not aldığım lezzet noktalarını paylaşacağım. Bu yazıyı
DevamSomon, dünyadaki en popüler balık türlerinden biridir. Her gün 16 milyon öğün çiftlik somonu servis edilirken Norveç’in soğuk ve temiz
DevamGeçtiğimiz haftalarda Norveç Deniz Ürünleri Konseyi‘nin daveti ile Norveç’in Bergen şehrindeydik. Norveç’te somon üretimi ve balıkçılık konularında çok detaylı bilgi
DevamBundan 10 yıl öncesinde sushinin ve sushi severlerin bu kadar yaygınlaşacağını söyleselerdi inanmazdık herhalde… Şimdi sushi öyle trend bir yiyecek haline
DevamDünya Yemek Müzeleri İnsan ırkının devamını sağlayan yegane şeylerden biri de yemek. Hayatta bazı şeyler sadece vergi üreten ticari bir değer ya
Devam