GURME NOTLARI kategorisi arşiv yazıları

25 Mayıs 2015 Betül Özden

Instagram’dan Sizin İçin Seçtik: En Güzel 7 Börek Fotoğrafı

Börek, Türk yeme-içme kültüründe geniş bir yer tutar. Öyle ki malzemenin ne olduğu farketmeksizin her türlü malzemeden börek yapma yeteneğine

21 Mayıs 2015 Salih Seckin Sevinc

Gezobur (Koray Günyaşar) ile Adana Lider Ocakbaşı

İyi ki güzel insanlar var ve bu güzel insanlarla şükür ki yollarımız kesişiyor. Koray da bunlardan biri. Kendisi ile Gezimanya‘nın

Tatlılar Video

19 Mayıs 2015 Betül Özden

Rengarenk Kurabiye Nasıl Yapılır?

Kurabiye çocukluğumuzu anımsatan atıştırmalıklardan. Akşam üstü 5 çayı yanında öyle güzel gider ki tadı damağınızda kalır. Nasıl, ne zaman bittiğini

Gurme Tefsiri

19 Mayıs 2015 Betül Özden

Pide Şarapla Mutlaka Buluşmalı Diyor Vedat Milor

Bu hafta sevgili gurme büyüğümüz Vedat Milor‘un Moda‘da yeni keşfettiği pideci Pidesun ile ilgili yazısına yer vereceğiz. Her daim gönlünün

Gastro Kitap

18 Mayıs 2015 Betül Özden

Deniz Gürsoy’un Gastronomi Tarihi | Deniz Gürsoy | Oğlak Yayıncılık

Deniz Gürsoy tarafından kaleme alınan ve 2014 yılında Oğlak Yayıncılık tarafından yayınlanan Deniz Gürsoy’un Gastronomi Tarihi kitabı, tarihin öne çıkan gastronomi

Instagurme

18 Mayıs 2015 Betül Özden

Instagram’dan Sizin İçin Seçtik: En Güzel 7 Acara Haçapuri (Khachapuri) Fotoğrafı

Haçapuri (Khachapuri), Gürcistan’da yapılan ve odun fırınında pişen, içinde Sulguni ve Imerulitian peyniri olan bir pide çeşididir. Çok da lezzetli olduğunu bizzat kendimiz

Kadıköy Kapanan Restoranlar Tavuk Kanat

15 Mayıs 2015 Salih Seckin Sevinc

Kadıköy’de Tavuk Kanat Nerede Yenir? Kadıköy Lokantası, Kadıköy, İstanbul (Dikkat: Bu Restoran Kapanmıştır!)

Not: Bu restoran kapanmıştır. Sadece tarihi arşivlerde bulunması adına yazı saklanmaktadır. Efendim bizi bilenler bilir, bulunduğumuz bölgede üç beş çeşit

Video Yardımcı Tarifler

14 Mayıs 2015 Betül Özden

Nutellalı Çörek Nasıl Yapılır?

Daha önce sizler için sitemizde nutella kullanılarak hazırlanan 16 yiyecek ve içecek yazımızı derlemiştik. Şimdi, bu video sayesinde, müptelası olduğunuz nutella ile