Mutabbaka Nedir?
Mutabbaka Nedir? Bir nevi sütlaça benzeyen ve sütlü tatlı olan Mutabbaka Mardin yöresine ait hafif bir tatlı çeşididir. Birçok Mardin
DevamMutabbaka Nedir? Bir nevi sütlaça benzeyen ve sütlü tatlı olan Mutabbaka Mardin yöresine ait hafif bir tatlı çeşididir. Birçok Mardin
DevamHarire Tatlısı puding gibi kasede sunulan bir Mardin tatlısıdır. Birçok Mardin yemeğinde olduğu gibi ismi Arapça’dan gelmektedir ve etimolojisi “Hariri”
DevamTavukgöğsü Nedir? Tavukgöğsü, süt, şeker, pirinç unu ve tavuğun göğüs etiyle yapılan ve çoğu insanın severek tükettiği hafif sütlü bir
DevamEvde Aşure Yapmanın Püf Noktaları Hicri takvimin ilk ayı olan Muharrem ayının 10. günü Aşure günüdür. Muharrem ayı boyunca marketler
DevamFondü (Fondue) Nedir? Fondü (Fransızca Fondue olarak geçer), her ne kadar Fransız mutfağının dünya çapında tanınan lezzetlerinden olsa da aslen
DevamKünefe Nedir? Şerbetgillerden bir tatlı sayılan künefenin soy ağacına bakıldığında kaçıncı kuşaktan olduğu bilinmese de atasının Kadayıf tatlısı olduğu tahmin
DevamBu bayram da bütün evlerde her zaman olduğu gibi şekerler, tatlılar ve lokumlar havada uçuştu ancak bazı evler gerçekten çok ayrıcalıklıydı.
Devamİstanbul’un En İyi Tarihi Lokum ve Şekercileri Lokum ve şekerciler, Türk yeme-içme kültüründe ve ülke tarihimizde ayrı bir öneme sahiptir. Bayramlarda,
DevamHindistan’da Dondurma Nasıl Yapılıyor? Bizdeki Çağ Kebap misali yatık bir şekilde şişe geçirilmiş buz kütlesine aromayı Hintli kardeşlerimiz meyveyi döndürdüğü
DevamMeal Box lezzetlerinin ne kadar güzel olduğunu artık hemen hemen herkes biliyor. Hele o tatlıları yok mu? Tatlı krizlerine birebir. Biz
Devam