Kinoa Nedir?
Tüm dünyadaki trend gibi son yıllarda ülkemizde de öne çıkan süper gıdalar arasında olan Kinoa gelecekte dünyada önemli besin kaynaklarından
Read More
NE YİYELİM
ne yiyelim
Ne yiyelim bölümü ise yemek çeşitleri üzerine sınıflandırıldı. Çorbadan, kebaba, hamur işlerinden tatlılara kadar en iyi mekanlar ve ustalar bir arada bu kategoride. Mezeler, içecekler ve diğerleri. Menüye hemen tıkla ve ardığını bul.
Lviv’de Sıcak Çikolata Nerede İçilir? Lviv Handmade Chocolate, Lviv, Ukrayna
Çikolatayı içilebilir birşey olarak pazarlama fikri hiç şüpheşiz ilk olarak Belçika ya da Fransa’da gündem bulmuş bir olay. Lakin gerek
Read More
Manhattan’daki En İyi 7 Taco Restoranı, New York, USA
Bir oturuşta en fazla kaç ‘taco’ yiyebilirsiniz? 2, 3,5? Tabi bu tortillanın büyüklüğünden, içindeki malzemelere kadar değişkenlik gösteren bir durum; tıpkı
Read More
New York’taki En İyi 7 Pizzacı, USA
Gerçek pizza deyince aklımıza genelde İtalya geliyor. Klasik New York pizza sevenler de var tabii… Sizin tercihiniz hangisi bilmiyoruz ancak
Read More
Antalya’da Ciğer Şiş Nerede Yenir? Ciğerci Eyüp Usta, Antalya
Hayata bir daha gelseydik öyle sanıyoruz ki yine ciğer yemeyi sevenlerden olurduk. Muhtemelen Antalya’da dünyaya gelseydik Ciğerci Eyüp Usta’nın bunda
Read More
Nar Ekşisi Nedir?
Nar Ekşisi Nedir? Nar ekşisi ülkemizde özellikle başta Hatay olmak üzere Türkiye’nin tüm Güney illerinde kullanılan ve başta salatalarda olmak
Read More
Maya Nedir, Çeşitleri Nelerdir?
Daha çok ekmeklerimizde, poğaçalarımızda, pizza hamurlarımızda kullandığımız haliyle bildiğimiz maya, içerdiği enzimler katalizör etkisi sayesinde şekerleri karbondioksit ve alkole dönüştüren
Read More
Keçiboynuzu (Harnup) Nedir?
Keçiboynuzu, baklagiller ailesinden, Akdeniz ikliminde yetişen bir bitki türüne ve onun meyvelerine verilen addır. Harnup olarak da bilinir. Keçiboynuzu meyveleri
Read More
Brooklyn’deki En İyi 7 Taco Restoranı, New York, USA
New York’taki En İyi Taco Restoranları Taco; adeta insana parmaklarını yedirten ‘Yürüyen Mısırlar’ diye tabir ettiğimiz Meksikalıların icadı. Bizim dürüme
Read More
Bushwick’te En İyi Taco Nerede Yenir? Tortilleria Mexicana Los Hermanos, Brooklyn, New York
New York’da Meksikalı nüfusunun yoğunluğu malumunuz… Adamlar o kadar çok ki özellikle Manhattan dışındaki New York yerleşim yerlerine giderseniz Meksikalı
Read More