Atina’da En İyi Pastırmalı, Sucuklu Yumurta Nerede Yenir? Karamanlidika, Atina, Yunanistan
Atina’nın En İyi Şarküteri Restoranı Hayat size her zaman iyi bir şarküteride iyi yemek bulmayı nasip etmez. Atina’daki Karamanlidika işte
Read MoreNerede yiyelim başlığı altında sizler için dolaştığımız bütün ülke ve şehirlerin ayrıntılı yemek listesini çıkardık. Bir yere gittiğinizde hemen o bölge ile ilgili oluşturduğumuz dökümanları inceleyin ve kararınızı ona göre verin. Test edip listelemesi bizden, takip etmesi sizden
Atina’nın En İyi Şarküteri Restoranı Hayat size her zaman iyi bir şarküteride iyi yemek bulmayı nasip etmez. Atina’daki Karamanlidika işte
Read MoreKalkan balığı ülkemizde bir nevi pahalılaştırılmış bir balık. Oysa ki İstanbul’un incisi ve asıl pahalılaştırılması gerken balığı Lüferdir. Lüferler Lüfer
Read More“Haymana’da yiyecek hiçbir şey yok!” Bunu biz demiyoruz, Haymanalılar diyor. Yıllar önce ilk kez Erzurum’a gittiğimizde Erzurum yerlileri de benzer
Read MoreKim derdi ki Edirne ciğerinin en iyisini sen git Bursa’da ye! Kimse demedi zaten. Bir anda kendimizi Bursa’da Selami Usta’nın
Read MoreAtina’nın En İyi Souvlakicisi: Kostas Yunanistan’da ve özellikle Atina’da souvlaki diye bir sokak lezzeti gerçeği var. Ortaçağ Yunancasında “souvla” şiş,
Read MoreHayat iyi işkembe çorbası içmek için çok kısa. 12 yıl evvel Selanik’e geldiğimizde bir restoranda pek de farkında olmadan bir
Read More“İşkembe, kelle, tavuk suyu, ayak suyu…” Mercimek yok! Küçücük bir lokanta. Sabah 07:30’da Gümülcine’deyiz. Güneş yeni doğmak üzere. Lokantanın tabelasında
Read MoreEdo Cağ Kebap Türkiye’nin cağ kebap fabrikasıdır. (Yeterli) Zira Türkiye’de bu hacimde ve bu dönüşümde cağ kebabı yapıp satan başka
Read MoreNasıl da atlamışız Hoboken’de ziyaret edip de bayıldığımız bu şarküteriyi? Tü bize! Beşer şaşar derler ya, şaşmışız; affedin. Efendim vakti
Read MoreYalnız öyle herhangi bir peynir tekerinde değil. Dikkatinizi çekerim, hakiki parmigiano reggiano, yani gerçek parmesan tekerinde makarna yapan butik bir
Read More