Silivri’de Satır Et (Kıyma) Nerede Yenir? Öz Ali Paşa Et Pazarı, İstanbul
Hayat iyi ve sulu “Satır Et” bulmak için çok kısa, yanında bir de güveçte manda yoğurdu bulmak için hepten kısa.
Read MoreHayat iyi ve sulu “Satır Et” bulmak için çok kısa, yanında bir de güveçte manda yoğurdu bulmak için hepten kısa.
Read MoreNasıl köfte bizim için olmazsa olmazlar arasındaysa döner de Türk insanının vazgeçilmezlerinden biridir. Hatırlarım çocukluğumda her hafta dışarıda yemek yiyeceğiz
Read MoreEfendim, baktık ki gurbetçi izleyicimiz çok; eksik kalmasınlar yaşadıkları ülkelerin şehirlerinde de listeler ve derlemeler yapalım ki ihtiyaç duydukları anda
Read MoreTürk halkı dışarıda ne yiyor diye soracak olsanız; bunca yıllık tecrübe ve elimizdeki veriler ışığında hiç şüphesiz “döner” derdik. Yurdumun
Read MoreGeçtiğimiz günlerde derlediğimiz ”Avrupa Yakası’nın En İyi 7 Kebapçısı’‘ndan sonra bir sürü soru ve yorum geldi. ”Neden Anadolu Yakası’nı ihmal
Read MoreArapça’da, kızartma, kızarmış et anlamına geliyor “Kebap”. Bizdeki manevi anlamı ise çok daha derin. İyi kebap için yol almaktan çekinmeyiz.
Read MoreEfendim şimdi biz İstanbul’da lezzetli et döner yemek konusunda sıkıntılar yaşıyoruz. Malum İstanbul bir Ankara olmadığı için et döner mevzusu fazla karışık
Read MoreKayseri merkezdeyiz. Tesadüfen bir dükkan ilgimizi çekiyor. Dışarıda bir “masa mangal” üstünde testiler ama hepsinin ağzı kırılmış. Dükkanın dışarıdan fotoğrafını
Read MoreTürk mutfağının geleneksel lezzeti kebap ve et çeşitlerinin yenilebileceği çok fazla mekan var. Kebap konusunda birçok başarılı mekan varken bir
Read MoreKebabın ana vatanının Adana olduğu söyleniyor, haksız sayılmaz söyleyenler. Adana deyince de aklınıza sadece satır kıymasından acılı Adana Kebabı gelmesin. Ciğer ve
Read More