İstanbul Avrupa Yakasındaki En İyi Meksika Restoranları
Avrupa Yakası’nın En İyi Meksika Mutfağı Adresleri İstanbul 20 milyona yaklaşan nüfusuyla Avrupa’nın bir çok ülkesinden büyük bir mega kent.
Read MoreAvrupa Yakası’nın En İyi Meksika Mutfağı Adresleri İstanbul 20 milyona yaklaşan nüfusuyla Avrupa’nın bir çok ülkesinden büyük bir mega kent.
Read MoreKuzey Makedonya, Balkan mutfağını iliklerinize kadar hissedebileceğiniz sayısız zengin yemek çeşidi ile dolu bir ülke. Özellikle başkent Üsküp’ün (Skopje) tarihinin
Read MoreKokoreç tercihen kuzunun ince bağırsağından yapılan bir sakatat yemeğidir. Kuzu bağırsağı yerine ikame dana bağırsağı da kullanılabilir. Ama makbul olanı
Read MoreDoğrusunu söylemek gerekirse hayatımızda yediğimiz en iyi Arnavut ciğerilerinden birini burada yedik. Şaşırttı bizi. Amerika’da iyi Arnavut ciğeri yiyebilmeyi beklemiyorduk
Read MoreEvet. Anam-babam usulü kuru fasulye ve daha fazlası değil. Böyle yanında tam üstüne yumruk indireceğiniz beyaz soğan verilen ve yemeye
Read MoreHarbiyiyorum Farkıyla Üsküp Yeme-İçme Rehberi ve Üsküp Yemekleri Üsküp, Makedonya, Balkanlar… Bizden, atalarımızdan derin izler taşıyan kadim topraklar ve zengin
Read MoreEfendim Kuzey Makedonya’da yer-gök börek. Bu topraklarda çok tanrılı dinler devam etseydi eğer bir börek, bir de Cevapi (köfte) tanrısı
Read MoreSatırda Adana Dürüm, Bodrum’da salaş ama son derece lezzetli kebaplar yapan bir aile işletmesi. Yediden yetmişe, zenginden fakire, herkes burada
Read MoreYanlış duymuyorsunuz. Üsküp’te çok meşhur. İsmi: Simit Poğaça. Yani ekmek arası börek. Nasıl olur, öyle şey mi olur, ekmek arası
Read MoreRamazan’da sahurda tok tutan yiyecekler hem sağlık hem de günü daha rahat tamamlayabilmek adına önemli. İçine farklı malzemeleri koyarak zenginleştirebileceğiniz
Read More