NE YİYELİM arşivleri | Seç yemeğini bul adreslerini

27 Eylül 2017 Şeyma Nur Aydın

Edirne Tava Ciğeri Nedir?

Edirne denilince ilk akla gelenlerden şeylerden biri olan Edirne tava ciğeri, Trakya bölgesinde yetiştirilen büyükbaş hayvanların karaciğerinden yapılan muazzam bir lezzet.

Genel Yemekler

22 Eylül 2017 Dobra Gül

Topik Nedir?

Topik, İstanbul mutfağına giren gözde bir Ermeni yemeğidir. Eski İstanbul yemekleri denince, ilk akla gelen önemli yemeklerden biridir. Aslında daha

Genel Yemekler

13 Eylül 2017 Sego Alfredo

Amerika’da Et Sınıflandırma Sistemi – USDA PRIME

“USDA PRIME: Birleşik Devletler Tarım Bakanlığı Birinci Kalite Et” anlamına gelmektedir. Birleşik Devletler Tarım Bakanlığı’nın (USDA) dana etin sınıflandırma hizmeti

Ataşehir Köfte Köfteci Dosyası

11 Eylül 2017 Salih Seckin Sevinc

Köfteci Dosyası: Köfteci Cevdet, Ataşehir, İstanbul (9.Hafta)

İçerenköy’de salaş mı salaş ama bir o kadar da yemelere doyamayacağınız gizli bir köfteci: Köfteci Cevdet. Giresunlu Cevdet Usta ve

Bergen Sandviçler

04 Eylül 2017 Salih Seckin Sevinc

Bergen’de Ren Geyiği Sosisi Nerede Yenir? 3 Kroneren, Bergen, Norveç

Hayatta kaç defa Ren Geyiği sosisi yiyebilirsin ki? Toplumumuzda “geyik” dediğin gereksiz lak laktan başka birşey değil. Oysa ki başka

Bergen Kral Yengeç

04 Eylül 2017 Salih Seckin Sevinc

Bergen’de Kral Yengeç Nerede Yenir? Fjellskål Fisketorget AS, Bergen, Norveç

Şimdi bu kral yengeç denen danayı Bergen Balık Pazarı içindeki tente standlarda da yiyebilirsiniz, lakin burada dört tarafı camlı büyük

Genel Yemekler

17 Ağustos 2017 Sego Alfredo

Alıç Nedir?

Alıç, Gülgiller (Rosaceae) ailesinden, kuzey yarımkürenin hemen her yerinde rastlanılan ve genellikle yol kenarlarında ya da ormanlık alanlarda kendiliğinden yetişen