Patlıcan Musakka Nedir?
Patlıcan Musakka Hakkında Her Şey Geçmişten bugüne uzanan mutfak kültürümüze baktığımızda patlıcanın çok sıklıkla kullanılıdığını ve yüzlerce Türk yemek tarifinde
Devamını oku
Arama sonuçları: bira
Güveç Nedir?
Güveç Nedir? İnsan sağlığına zararı olmayan killi topraktan pişirilerek yapılan kaplara güveç denir. Güveçte pişen et ve sebze yemeklerinin, tavuk
Devamını oku
Çerkez Tavuğu Nedir?
Çerkez Tavuğu Nedir? Kafkaslardan gelip İstanbul’a ve çevresine yerleşen Çerkesler, ağır geleneklerinin yanında mutfak kültürlerini de korumayı bilmişlerdir. Çerkez mutfağının
Devamını oku
Dobragül Sizin İçin Yedi: 3 Dakikada Armada Teras Pazar Kahvaltısı
Tarihi Yarımada’nın Keyif Durağı: Armada Teras’da ”Geç Kahvaltı” Armada Otel‘in İstanbul’da özel bir yeri olduğuna inanıyorum. Şehir dünyaca ünlü otel zincirleriyle
Devamını oku
Sütlaç Nedir?
Sütlaç Nedir? Sütlaç. Üç beyazın buluşmasıyla ortaya çıkan hafif bir tatlıdır. İçeriğinde süt, pirinç ve toz şeker bulunur. Renginin oluşmasında etkili olan malzeme
Devamını oku
Kerebiç Nedir?
Kerebiç Nedir? Kerebiç. Mersin ilimizde ikamet eden beyaz köpüğe sahip bir tatlıdır. Bu yüzden akça pakça ve bir o kadar da
Devamını oku
Boyoz Nedir?
Boyoz Nedir? İzmir‘in lezzetlerinden bir tanesini söyleyin desek çoğumuzun aklına boyoz denen şirin dairecikler gelir. Yumurta ile ayrılmaz ikili olan boyozun
Devamını oku
Nişantaşı’nda Lahmacun Nerede Yenir? Tatbak, Nişantaşı, Şişli, İstanbul
Arkadaş! Bir yerin sahibi Antepliyse o yerin sahibinden korkmayacaksın! Lakin o yerin sahibinden iyi lahmacun bekleyeceksin. Bizim için de iyi lahmacun demek “Antebi Lahmacun”
Devamını oku
Kefir Nedir?
Kefir Nedir? Kefir. 19. yüzyıla damga vuran prebiyotik bir süt ürünüdür. Aslında kefire milli içeceğimiz desek hiç de yanlış olmaz.
Devamını oku
İstanbul’un En İyi 7 Pizza Restaurantı
Ülkece hamur işlerine düşkün bir toplum olduğumuz su götürmez bir gerçek. Pide, börek, mantı, lahmacun seven bir toplum olarak tabii
Devamını oku